新加坡香陽環(huán)球廚師學院排名介紹:
視覺基礎專業(yè)排名第29位
表演藝術專業(yè)排名第16位
音樂專業(yè)排名第22位
藝術管理專業(yè)排名第13位
廣告設計專業(yè)排名第37位
新加坡香陽環(huán)球廚師學院優(yōu)勢
學生參與特別活動
作為世界上第一座商務旅游和團隊旅游的領導(BTMICE)城市,新加坡的重大活動接連不斷,并以世界一流的餐飲、食品和飲料服務為特色。新加坡香陽環(huán)球廚師學院的學生們自然經常接到邀請。
新加坡香陽環(huán)球廚師學院學生連續(xù)三年負責福布斯亞洲晚餐(FORBES Asia Dinner),除了2008年的世界首次夜間公路賽(F1)期間外,還有新加坡航空公司的A380飛機在2007年的國際投航,以及2006年的國家首腦國際國際貨幣基金會(IMF)會議。
新加坡香陽環(huán)球廚師學院評價
Zhang Xiao Chuan 張小川, 來自中國湖北——WSQ DCA 001畢業(yè)生
就職于新加坡圣淘沙香格里拉度假酒店(Singapore Shangri-La’s Rasa Sentosa Resort)
新加坡香陽環(huán)球廚師學院是一個很好的學校,要求嚴格,品質專業(yè),各種接觸國際飲食文化的機會,都是國內找不到的。加入學校以后,我們從非常初級的知識學起,如何招呼客人,餐廳的擺設,各種飲料的區(qū)別,酒的理論等等。在我的實習期間,主要實踐在兩間不同的餐廳,第一間名稱叫EDEN SANCTUARY,是意大利風格的咖啡館。第二間名稱叫MY HUMBLE HOUSE(寒舍),是新式廣東菜高級餐廳。廚師是一個實踐性很強的工作,有很多東西并不是在學校學到的,參加的實踐越多,經驗就越豐富,這是廚師的財富。
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