馬來(lái)西亞嚴(yán)格的教學(xué)制度，吸引了不少人前去。那去馬來(lái)西亞留學(xué)有哪些必吃的美食呢?
大師兄留學(xué)網(wǎng)【留學(xué)網(wǎng) dsxliuxue.com】小編為大家?guī)?lái)馬來(lái)西亞本土美食介紹，希望對(duì)大家有幫助。
馬來(lái)西亞本土美食介紹
一、娘惹糕
娘惹”原本是指華人與馬來(lái)人婚配的后代子裔，尤其是指女性，爾后演變成泛指華人與馬來(lái)人相融的文化，這也包含飲食在內(nèi)，因此在馬來(lái)西亞也能吃到很多的娘惹菜，如甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰漿、香蘭葉、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度適中，嚼頭十足。
二、肉骨茶
肉骨茶為一種頗受歡迎的新加坡式早餐或宵夜。以豬肉骨熬湯，加入特殊香料和醬油，再佐以一小碟醬泡紅辣椒。
三、海南雞飯
海南雞飯里面，有白斬雞，米飯，雞清湯，辣椒醬，姜醬，甜醬油，青蔥醬，亞渣等八樣?xùn)|西。亞渣是屬于一種開(kāi)胃小菜，主要是去膩。一般上吃雞飯的時(shí)候，都會(huì)配有。
四、椰漿飯
椰漿飯是用加了椰奶的米飯，配上小魚(yú)干、水煮蛋、烤花生及小黃瓜絲，是一道很受歡迎的早餐。
五、叻沙
叻沙為典型的“娘惹”——土生華人菜肴。湯料以椰漿、香料和辣椒為主，香濃辛辣，配以粗米粉，再加上蝦、蛤，是新加坡的特色美食之一。
六、沙嗲
馬來(lái)西亞最具代表性的一道名菜，叫“沙嗲”(Satay)。沙嗲是以竹簽串上牛肉或羊肉、雞肉、蝦等用炭火烤熟，食用時(shí)沾上又甜又辣的花生醬和沙爹醬，這道名菜，任何餐館都有。
但是在餐廳吃這道菜，不如夜間到露天的大排檔或美食市場(chǎng)品嘗，既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠而且更有意思，因?yàn)樵谀抢锟梢杂H眼看到店家如何制作這道幾乎人人都愛(ài)吃的名菜。
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